Violetto di Sant' Erasmo
Cynara Scolymus
Descrizione
Caratteristiche
-
Vigoria
Bassa -
Forma
Allungato -
Colore
Viola -
Ph terreno
Alcalini -
Tipo terreno
Sabbiosi -
Resistenza freddo
Alto -
Produzione
Bassa -
Sapore
Dolce -
Portamento
Portamento compatto -
Origine
Nord Italia -
Tipologia
Violetto