C3 Ronardo®
Cynara Scolymus
Foto
Descrizione
Marchio Registrato: numero registrazione 302022000047621
Selezione di Castellammare, ottenuta da I.Aringoli e P.Aringoli a Ladispoli (Lazio)
PIANTA vigorosa, portamenteo eretto e maturazione media/tardiva (centro/sud Italia)
Il CARCIOFO è globoso appiattovo, di forma sferica, molto tenereo con foro centrale accentuato. Le brattee sono carnose, di colore viola intenso
Sapore morbido e delicato, produzione media: 6-7 capolini per il consumo fresco, 5-6 per utilizzo conserviero
Caratteristiche
-
Colore
Rosso Rosso scuro -
Vigoria
Alta -
Forma
Rotondo -
Ph terreno
Alcalini -
Tipo terreno
Argillosi Sabbiosi Limosi -
Resistenza freddo
Alto -
Produzione
Media Alta -
Sapore
Dolce Morbido -
Portamento
Portamento eretto -
Origine
Centro Italia -
Tipologia
Romanesco